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आलू पनीर सैंडविच रेसिपी। Aloo Paneer Sandwich Recipe In Hindi।

आलू पनीर सैंडविच रेसिपी

आलू पनीर सैंडविच रेसिपी। Aloo Paneer Sandwich Recipe In Hindi।
आलू पनीर सैंडविच


सैंडविच कई तरीके से बनती है, यह कम समय में बनने वाली रेसिपी है। और यह खाने में काफी अच्छी लगती है, सैंडविच बनाने में ब्रेड का प्रयोग किया जाता है और यह आसानी से मार्केट में मिल जाती है हमने यहां आटा ब्रेड का प्रयोग कर आलू पनीर सैंडविच बनाया है, यह कम समय में बनने वाले हेल्दी ब्रेकफास्ट है।


सैंडविच खाना हर कोई पसंद करता है चाहे वह बच्चे हो या बड़े। हमने यहां आलू पनीर की सैंडविच बनाने में कम से कम मसालों का प्रयोग किया है ताकि छोटे बच्चे भी आसानी से खा सके। आइए ज्यादा देर ना करते हुए जानते हैं स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ आलू पनीर की सैंडविच बनाने की विधि।

इन्हें भी पढ़ें

आवश्यक सामग्री

ब्रेड 1 पैकेट

आलू 6 - 7

पनीर आधा कटोरी

चीज 1 से 2 स्लाइस

हरी मिर्च 3 - 4

प्याज़ 2

जीरा पाउडर 1 छोटी चम्मच

काली मिर्च पाउडर आधी छोटी चम्मच

एक नजर

कितने लोगों के लिए: 2 - 4

समय : 10 मिनट

क्यूज़ीन : इंडियन


विधि

. एक बाउल में छह से सात उबले हुए आलू को लेकर मैश कर ले।


 . आधी कटोरी पनीर को भी आलू के साथ मैश कर लें।

. चीज के स्लाइस को भी डालकर आलू पनीर के साथ मैश कर ले‌।



. अब इसमें 2 बारीक कटा हुआ प्याज,तीन से चार कटी हुई हरी मिर्च,एक चम्मच जीरा पाउडर,आधी छोटी चम्मच काली मिर्च पाउडर,आधी छोटी चम्मच चाट मसाला,और स्वाद अनुसार नमक डालेंं।


. सभी को अच्छी तरीके से मिला ले।

. दो ब्रेड के ऊपर हरी धनिया पत्ती की चटनी या फिर टोमेटो सॉस लगा ले।


. धनिया पत्ती के चटनी या टमाटर सॉस लगाने के बाद इसके ऊपर आलू पनीर का स्टाफिंग को अच्छी तरह से लगाकर फैला लें।


. स्टाफिंग के साथ तैयार ब्रेड के ऊपर एक और ब्रेड के स्लाइस जिसके ऊपर  हमने धनिया पत्ती का चटनी लगाया है उसे लगाकर हल्के हाथों से दबा ले।

. गरम तवे में धीमी आंच पर बटर या घी से दोनों तरफ अच्छी तरह से सेंक ले।


. सैंडविच दोनों तरफ से अच्छी तरह से सेंक कर तैयार है।


. चाकू की सहायता से तैयार सैंडविच को बीच से काट ले एक प्लेट में टोमेटो सॉस के साथ सर्व करें,आलू पनीर के सैंडविच बनकर तैयार है।


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