Aadhya food

व्रत स्पेशल साबूदाना खिचड़ी बनाने की विधि साबूदाना खिचड़ी बनाने की विधि व्रत में उपवास के दौरान साबूदाना से बनने वाली बहुत सारे डिशो का प्रयोग किया जाता हैं . जिसमे सबुदाना खिचड़ी भी एक है. साबूदाना सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है, और ये आसानी से बन भी जाती है, इसके साथ ही साबूदाना को डाइजेस्ट करना भी आसान होता है, इसलिए साबूदाना को व्रत के दौरान डायट में शमिल किया जाता है। आवश्यक सामग्री 1 कप साबुदाना ( छोटी दाने वाले ) 1-2  आलू कच्चा 1 छोटी कटोरी मूंगफली 2-3 हरी मिर्च 2 बड़ा चम्मच घी नमक स्वादानुसार 6 - 7 करी पत्ते एक झलक रेसिपी : इंडियन कितने लोगो के लिए :  2 - 4 समय : 10 - 15 मील टाइप : वेज   विधि -  . सबसे पहले साबूदाना साफ पानी से धोकर 1 से 2 घंटे तक पानी में भिगो दें ध्यान रखें कि पानी की मात्रा साबूदाना के बराबर हो . . 1 से 2 घंंटे बाद साबूदाना के दाने काफी खिली हुई हैं और   ये आपस में चिपकी हुई भी नहीं है । . आलू  को छोटे - छोटे टुकडों में काट लें . . धीमी आंच में एक कढ़ाही में घी डालकर मूंगफली फ्राई कर ले। . फ्राई  किया हुआ मूंगफली को अलग...

पुदीना चाय बनाने की विधि पुदीना चाय पुदीना औषधीय गुणों से भरपूर है । इसका महत्व आयुर्वेद मेे भी बताया गया है ।आइये जानते है पुदीने के  पत्तियों  से चाय बनाने का तरीका जो आसानी से बन जााती है  Read: how to make immunity booster kadha chai   सामग्री (2 कप चाय के लिए) . 1कप पानी . 1कप दूध . घिसी हुई अदरक 2 छोटी चम्मच . चीनी 2 छोटी चम्मच . पुदीने के पत्तियाँ 8 - 10 . चाय की पत्ती 2  छोटी चम्मच बनाने का विधि . एक बर्तन मे 1 कप पानी डाल कर धीमी आंच पर रख दें । . अब इसमें 2 छोटी चम्मच घिसी हुई अदरक, 2 छोटी चम्मच चीनी , 2 छोटी चम्मच चाय की पत्ती , और 8 - 10 पुदीने के पत्तिया भी डाल कर 1 से 2 मिनट तक पकने दिजिये. . अब इसमें 1 कप दूध डाल कर 2 से 3 मिनट तक पकने दीजिये.   पुदीने की चाय तैयार हैं .                                                                               ...